Sposób przygotowania:
Sałatka z jaj z ogórkiem konserwowym
Jaja gotujemy na twardo w osolonej mocno wodzie (to zapobiegnie pęknięciu jaj oraz ułatwi późniejsze obieranie). Studzimy, obieramy, kroimy na kawałki. Ogórki i pieczarki wyjmujemy z zalewy i kroimy. Mieszamy z jajkami. Doprawiamy wszystko sola i pieprzem, dodajemy musztardę, mieszamy dokładnie. Pietruszkę myjemy, siekamy drobno i posypujemy sałatkę. Podajemy od razu.