Sposób przygotowania:
Sałatka z jajek i szpinaku
Jajka gotujemy na twardo. Szpinak gotujemy na małym ogniu aż woda odparuje. Dodajemy łyżkę masła. Jajka i pomidory kroimy w kostkę, dodajemy do szpinaku. Roztarty czosnek mieszamy z oliwą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem oraz musztardą i dodajemy do szpinaku dokładnie mieszając. Można dodać jak ktoś lubi ser feta lub mozzarella.