Sałatka z jarmużem

Mieszankę sałat umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Jarmuż umyć, osuszyć, usunąć łodyżki. Porwać na mniejsze kawałki. Wymieszać z sałatą, polać oliwą, posypać solą i pieprzem, wymieszać. Pomidory sparzyć, zdjąć skórę, pokroić miąższ w kostkę. Wyłożyć na sałatę. Polać octem balsamicznym. Siemię lniane uprażyć na suchej patelni. Przestudzić i posypać sałatkę