Sałatka z kalafiorem

Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy do jogurtu naturalnego razem z przyprawami i mieszamy. Kalafior dzielimy na różyczki, dokładnie myjemy i gotujemy al dente w osolonej wodzie (wystarczy kilka minut). Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki i gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Jeśli jest długa kroimy na 2, 3 części. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w plasterki. Oliwki kroimy na pół. Groszek konserwowy osączamy z zalewy. Wszystkie składniki mieszamy w misce, dodajemy sos czosnkowo - jogurtowy. Dokładnie mieszamy i chłodzimy w lodówce. Smacznego :)