Sposób przygotowania:
Sałatka z kalafiorem i pieczarkami
Kalafior obieramy ,tniemy na różyczki i gotujemy na parze .Zimny kalafior tniemy na kawałki dość małe . Paprykę myjemy usuwamy gniazda nasienne i kroimy w równą kosteczkę.Oliwki odcedzamy i kroimy na dwie częsci. Pieczarki odcedzamy na sicie zostawiamy w całości ,większe można przeciąć .Marchewkę konserwową lub gotowana tniemy w plasterki . Składniki mieszamy z majonezem .Doprawiamy solą i pieprzem do smaku .