Sposób przygotowania:
sałatka z kapusty
Kapustę poszatkować, posolić, wyłożyć na duży, płaski talerz. Paprykę umyć, odsączyć, wyjąć gniazdo nasienne, pokroić w półkrążki, położyć na kapuście. Jabłko umyć, nie obierać, pokroić w kostkę, posypać nim paprykę. Surówkę posypać drobno posiekanym szczypiorkiem i pokrojonymi czarnymi oliwkami.
