Sposób przygotowania:
Sałatka z kapusty i buraków
Pokroić drobno kapustę gotować ją 10 min.Wlać tyle wody, żeby pokryła kapustę. Następnie dodać, utartą marchew i gotować 10 min. Dodać do tego utarte buraki ugotowane na jarzynówce i gotować 10 min. wszystkie składniki razem gotować 30 min. Po 30min. dodać do tego ocet, cukier, sól,listek laurowy.zagotować ok 3min. Gorące kłaść do słoików zakręcać na gorąco. gotować 10 min.