Martyna12

Martyna12

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 143]

Sałatka z kiełbasą i jajkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Chrupiąca sałatka ze świeżych warzyw z kiełbasą i jajkiem na twardo. Takie sałatki są moimi ulubionymi , syte ale dość lekkie , pełne różnych smaków i witamin.

Sałatka z kiełbasą i jajkiem

Składniki:

Sałatka z kiełbasą i jajkiem

 

  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 2 garście świeżych liści szpinaku
  • 1 garść kiełków brokuła
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 2 pomidory malinowe
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • przyprawa do sałatek
  • 500g. cienkiej kiełbasy
  • 2 jajka

Sposób przygotowania:

Sałatka z kiełbasą i jajkiem
Jajka ugotować na twardo , obrać , umyć , pokroić w czwórki.

Kiełbasę ugotować lub podsmażyć , pokroić w plastry.

Sałatę porwać na małe kawałki.

Rzodkiewki umyć , pokroić w czwórki.

Umyte pomidory w ósemki.

Cebule w piórka.

Sałatę wymieszać ze szpinakiem , kiełkami , resztą warzyw , olejem rzepakowym i przyprawą do sałatek.

Podzielić na dwie porcję na wierzch ułożyć plastry kiełbasy i ćwiartki jajka.

Tagi:

jajka sałatka