Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Sałatka z kiełbasą i ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Sałatka na każdą okazję. Kiełbasę krakowską można z powodzeniem zastąpić inna

Sałatka z kiełbasą i ziemniakami

Składniki:

Sałatka z kiełbasą i ziemniakami

 

  • 50 dag ziemniaki,
  • 30 dag kiełbasa krakowska,
  • 20 dag fasolka szparagowa,
  • 7 szt cebula dymka,
  • 4 szt jaja na twardo,
  • 3 łyżki natka pietruszki,
  • 150 ml majonez,
  • do smaku Sól,
  • do smaku pieprz,
  • do smaku cukier

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z kiełbasą i ziemniakami
Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Gdy wystygną pokroić w kostkę. Fasolkę pokroić na kawałki i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Cebulę, kiełbasę i jajka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, połączyć z majonezem, dodać natkę pietruszki, wymieszać. Przyprawić do smaku. Podawać z pieczywem.