renatka1

renatka1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 558]

Sałatka z kiszoną marchewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka z ryżem, mięsem, kukurydzą, fasolą i kiszona marchewką. Polecam na kolacje lub drugie śniadanie do pracy.

Sałatka z kiszoną marchewką Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Sałatka z kiszoną marchewką

 

  • 150 g ryżu ugotowanego na sypko
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • mięso z udka kurczaka (gotowane)
  • 2-3 kiszone marchewki
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki majonezu
  • natka pietruszki do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z kiszoną marchewką

Etap 1

Sałatka z kiszoną marchewką
do dużego naczynia dać ryż, kukurydzę i fasolę.

W naczyniu umieścić ryż ugotowany na sypko, odsączone z zalewy kukurydzę i fasolę czerwoną.

Etap 2

Sałatka z kiszoną marchewką
Mięso z udka kurczaka podzielić na małe kawałki i dodać do sałatki.

Następnie dodać gotowane mięso z udka kurczaka.

Etap 3

Sałatka z kiszoną marchewką
Marchewki kiszone pokroić trzeba w kostkę.

Kiszone marchewki pokroić w kostkę, dodać do sałatki.

Etap 4

Sałatka z kiszoną marchewką
Sałatkę należy wymieszać z solą i pieprzem oraz z majonezem.

Sałatkę doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i wymieszać.

Etap 5

Sałatka z kiszoną marchewką
Natkę pietruszki drobno posiekać i wymieszać z sałatką.

Na koniec dodać natkę pietruszki, wymieszać i schłodzić w lodówce.