kaja__1991

kaja__1991

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 235]

Sałatka z koprem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

dość ostry smak ale za to naprawdę pyszna

Sałatka z koprem

Składniki:

Sałatka z koprem

 

  • 3 świeże pęczki kopru włoskiego
  • 1 bułka razowa
  • sos sałatkowy
  • miód
  • 4 plastry wędzonego boczku
  • cukier
  • pęczek świeżego szczypiorku
  • 3 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:

Sałatka z koprem
Boczek smażymy na suchej patelni by wytopić tłuszcz i by był smaczny i chrupiący. Z kopru włoskiego odkrój zielone części z drugiej strony ze pomocą małego nożyka wydrąż stwardniały środek . Następnie pokrój koper bardzo drobno i zamarynuj w szczypcie soli cukru i łyżce oliwy. ( dzięki temu koper będzie bardziej kruchy) szczypiorek pokrój równie drobno i dodaj do kopru. Sos sałatkowy wymieszaj tak jak na opakowaniu o dodaj do niego miodu i dodaj do sałatki. Sałatkę podajemy z chrupiącym boczkiem i pieczywem

Tagi:

sosy