Sałatka z koprem

Boczek smażymy na suchej patelni by wytopić tłuszcz i by był smaczny i chrupiący. Z kopru włoskiego odkrój zielone części z drugiej strony ze pomocą małego nożyka wydrąż stwardniały środek . Następnie pokrój koper bardzo drobno i zamarynuj w szczypcie soli cukru i łyżce oliwy. ( dzięki temu koper będzie bardziej kruchy) szczypiorek pokrój równie drobno i dodaj do kopru. Sos sałatkowy wymieszaj tak jak na opakowaniu o dodaj do niego miodu i dodaj do sałatki. Sałatkę podajemy z chrupiącym boczkiem i pieczywem