Sałatka z kozim serem

Ser kozi pokroić w kosteczkę. Jajka przepiórcze ugotować na twardo, obrać pokroić w kostkę. Rzodkiewkę umyć, osuszyć, pokroić w plasterki.

Pomidora pokroić na małe kawałki (wg uznania). Rukolę umyć, osuszyć.

Wszystkie składniki sałatki włożyć do salaterki. Sałatkę skropić olejem orzechowym, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Wymieszać, odstawić na pół godziny do lodówki.