Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Sałatka z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Sałatka makaronowa z piersią z kurczaka i czerwoną fasolką.

Sałatka z kurczakiem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z kurczakiem

 

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • przyprawa do kurczaka - wg uznania
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • 15 dkg makaronu
  • 1/2 puszki czerwonej fasolki
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 2-3 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem
Dowolny makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić i przestudzić. Ja użyłam makaronu nitki pozostałego z obiadu. Na patelni rozgrzać trochę oleju. Położyć na nim mięso, oprószyć je solą i posypać przyprawą do kurczaka. Mięso usmażyć na rumiano z obu stron, następnie przestudzić i pokroić na mniejsze kawałki. Kawałki mięsa dodać do makaronu. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Fasolkę odsączyć, można ją dodatkowo opłukać wodą. Cebulę i fasolkę dodać do makaronu z mięsem. Dodać też majonez, trochę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać.
Sałatka z kurczakiem
Przyprawione mięso usmażone na rumiano na oleju.
Sałatka z kurczakiem
Ugotowany odcedzony i ostudzony makaron.
Sałatka z kurczakiem
Kawałki mięsa cebula i fasolka dodane do makaronu.