Sposób przygotowania:
sałatka z kurczakiem al'a PauLinCia
sałatę myjemy jak zawsze oddzielając listek po listku, do dużej miski strzępimy sałatę palcami, kroimy pomidory plasterki , ogórki tak samo, cebulkę w piórka, ser w kostkę, jeżeli żółty to lepiej zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przyprawiamy i mieszamy. pierś kurczaka pokroić w małe kawałeczki. Oliwę wymieszać z kostką rosołową (ja daję tylko połowę kostki żeby nie było zbyt słone) lub vegetą , łyżeczką miodu, i posiekanym lub przeciśniętym ząbkiem czosnku. mieszamy naszą marynatę z kurczakiem i smażymy na wolnym ogniu na patelni żeby kurczak się nie spalił na zewnątrz a żeby nie był surowy w środku. (żeby się nie przypaliło polewam na rozgrzaną patelnię jeszcze trochę oliwy) usmażonego naszego kurczaka posypujemy po sałatce i już nie mieszamy. do tej sałatki możemy dodać jeszcze sos czosnkowy lub jogurtowy ale to już każdy ma swoje smaki i gust. życzę smacznego:)