Sposób przygotowania:
Sałatka z kurczakiem i serem
Mięso posypać z obu stron przyprawą, kłaść na rozgrzany olej, usmażyć na rumiano z obu stron. Usmażone mięso ostudzić i pokroić na małe kawałki. Kapustę pekińską poszatkować. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać go razem z mięsem do kapusty. Pieczarki wyjąć z zalewy i przekroić na 4 części każdą. Cebulę pokroić w kostkę i dodać razem z pieczarkami do sałatki. Olej wymieszać z octem, cukrem i musztardą na gładki sos. Sos dodać do sałatki, wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
