Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1238]

Sałatka z kurczakiem, porem, ananasem i ziarenkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Pyszna sałatka owocowo- warzywno- mięsna. Doskonałe połączenie smaków, które sprawdzi się na każdej imprezie.

Sałatka z kurczakiem, porem, ananasem i ziarenkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z kurczakiem, porem, ananasem i ziarenkami

 

  • 1 pojedynczy filet z kurczaka,
  • 1 por,
  • 1 puszka ananasa,
  • ½ puszki kukurydzy konserwowej,
  • 50g prażonych ziaren sezamu, lnu i słonecznika,
  • 4 łyżki majonezu,
  • oliwa,
  • sól,
  • pieprz.

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem, porem, ananasem i ziarenkami
Pora kroję w plasterki. Zalewam osolonym wrzątkiem i parzę 15 minut pod przykryciem. Odcedzam. Filet z kurczaka kroję w niewielką kostkę. Podsmażam około 10 minut na oliwie. Oprószam solą i pieprzem. Ananas i kukurydzę odsączam z zalewy. Ananasa kroję w kostkę. Kurczaka, pora, kukurydzę i ananasa przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz ziarenka. Dokładnie mieszam. Sałatkę doprawiam do smaku solą oraz pieprzem.
Sałatka z kurczakiem, porem, ananasem i ziarenkami
Pora kroję w plasterki. Zalewam osolonym wrzątkiem i parzę 15 minut pod przykryciem. Odcedzam.
Sałatka z kurczakiem, porem, ananasem i ziarenkami
Filet z kurczaka kroję w niewielką kostkę. Podsmażam około 10 minut na oliwie. Oprószam solą i pieprzem.
Sałatka z kurczakiem, porem, ananasem i ziarenkami
Ananas i kukurydzę odsączam z zalewy. Ananasa kroję w kostkę.
Sałatka z kurczakiem, porem, ananasem i ziarenkami
Kurczaka, pora, kukurydzę i ananasa przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz ziarenka. Dokładnie mieszam. Sałatkę doprawiam do smaku solą oraz pieprzem.