pysiek

pysiek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 122]

Sałatka z łososia w cykori

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu przekąska

Sałatka z łososia w cykori

Składniki:

Sałatka z łososia w cykori

 

  • 20 dkg wędzonego łososia
  • 20 dkg sera feta
  • 5-6 rzodkiewek
  • 1 cebula czerwona
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 cytryny
  • natka pietruszki ( 2-3 gałązki)
  • 1 łyżeczka majonezu
  • sól i pieprz
  • 2 cykorie

Sposób przygotowania:

Sałatka z łososia w cykori
Rzodkiewkę,cebulę i sr feta kroimy w drobną kostkę. Wyciskamy sok z cytryny i nacieramy nim łososia a następnie kroimy go w kosteczkę. Natkę pietruszki siekamy drobno. Wszystko razem mieszamy,dodajemy jogurt,majonez sól i pieprz do smaki i delikatnie mieszamy. Cykorię dzielimy na listki,odcinymy twardy i gorzki głąb. W listkach cykori ukłładamy sałatkę i dekorujemy delikatnie pietruszką.

Tagi:

sery ser cykoria