Lilka

Lilka

Kucharz
[Przepisów: 11]

Sałatka z makaronu

  • 1
         
ocena: 5/5 głosów: 2346

Makaron ugotować a następnie dokładnie wypłukać w zimnej wodzie, odcedzić. Zimny

Sałatka z makaronu

Składniki:

Sałatka z makaronu

 

  • 10 dag drobnego makaronu
  • 15 dag pieczeni wieprzowej lub wołowej
  • 1 ogórek kiszony
  • kawałek selera (ok 10 dag)
  • 3-4 łyżki oleju
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z makaronu
Makaron ugotować a następnie dokładnie wypłukać w zimnej wodzie, odcedzić. Zimny makaron pokroić nożem na krótkie kawałki, dodać pokrojone w cienkie słupki zimne mięso, starty na tarce o drobnych otworach seler i na tarce o grubszych otworach kiszony ogórek. Olej wymieszać z koncentratem pomidorowym, przyprawić do smaku solą i pieprzem lub mieloną papryką. Oblać sałatkę sosem i wymieszać.

Tagi:

makaron