Sałatka z mango i grillowanym łososiem

Sałatę lodową myjemy osuszamy i rwiemy na kawałki dodajemy do niej czyste liście szpinaku. Filet z łososia myjemy osuszamy odcinamy skórę , solimy do smaku i grillujemy. Następnie kroimy w kawałki i dodajemy do sałatki. Awokado obieramy usuwamy pestkę i kroimy w kawałki. Pomidorki myjemy i kroimy na pół. Mango obieramy i kroimy w kawałki. Składniki lekko mieszamy doprawiamy sola , pieprzem do smaku. Na koniec polewamy olejem lnianym .