Sałatka z marynownymi grzybami

Oddzielnie ugotować nieobrane ziemniaki, jajka, pierś kurczaka. Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Warstwę startych ziemniaków równomiernie rozłożyć w płaskim naczyniu, wyłożyć majonez zmieszany z solą i pieprzem. Kłaść warstwę pokrojonych grzybów, wyłożyć majonez. Jajka ugotowane na twardo zetrzeć na tarce o grubych oczkach, i znów równomiernie wyłożyć, kłaść majonez, wyłożyć drobno pokrojoną pierś kurczaka, kłaść majonez, na wierzchu wyłożyć starty żółty ser, rozprowadzić majonez, ozdobić zieleniną. Wstawić na parę godzin do lodówki.