Mama niejadka

Mama niejadka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 141]

Sałatka z melonem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczna sałata z melonem, rukolą, mozzarellą i pomidorem z sosem miodowym podane posypane prażonym słonecznikiem.

Sałatka z melonem

Składniki:

Sałatka z melonem

Sałatka

  • mieszanka świeżych sałat 1 garść
  • rukola 1 garść
  • melon 300 gram
  • mozzarella 120 gram
  • pomidor 2 sztuki
  • słonecznik łuskany 2 łyżki

Sos

Sposób przygotowania:

Sałatka z melonem
Rukolę i sałatę opłukać i osuszyć. Mozzarellę wyjąć z zalewy i pokroić w kostkę. Również pomidora pokroić w kostkę. Melona obrać i pokroić w kostkę.

Z miodu, soku z cytryny, oliwy i soli przygotować sos. Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Sałatkę przed podaniem polać sosem i posypać uprażonymi wcześniej ziarnami słonecznika.