Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2266]

Sałatka z ogórków

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 6

Sałatka z ogórków sposób przyrządzania: Ogórki obrać i pokroić na bardzo cienkie plasterki. Lekko posolić i odstawić w

Sałatka z ogórków

Składniki:

Sałatka z ogórków

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z ogórków

Ogórki obrać i pokroić na bardzo cienkie plasterki. Lekko posolić i odstawić w chłodne miejsce przynajmniej na 1 godzinę. Po upływie tego czasu posypać lekko cukrem (najlepiej cukrem pudrem). Przyprawić rozmiażdżonym czosnkiem, polać niewielką ilością octu (może być sok z cytryny) i zalać wodą do poziomu zawartości naczynia. Pozostawić w tej zalewie przynajmniej na pół godziny, aby sałatka dojrzała. Podawać ją w miseczkach, posypaną pieprzem i czerwoną papryką, z małą ilością zalewy.