angelusia

angelusia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 85]

Sałatka z ogórków i marchewki do słoików

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Tą sałatkę robię na każdą zimę do słoików

Sałatka z ogórków i marchewki do słoików

Składniki:

Sałatka z ogórków i marchewki do słoików

 

  • 2 kg ogórków świeżych,
  • 3-4 marchewki świeże,
  • główka czosnku,
  • pół szklanki octu 10 %,
  • pół szklanki cukru,
  • pół szklanki oleju,
  • 1 łyżka soli

Sposób przygotowania:

Sałatka z ogórków i marchewki do słoików
Ogórki pokroić w plasterki, marchew zetrzeć na tarce. Dodać czosnek, ocet, cukier, olej i sól. Zostawić na minimum dwie godziny. Po upływie dwóch godzin włożyć do słoików. Zagotować słoiki.