Sałatka z oliwkami i serem

Sałatę dokładnie myjemy, liście rwiemy na mniejsze części i przekladamy do miski. Obranego ze skórki pomidora kroimy w niedużą kostkę, szczypiorek drobno siekamy, a cebulę kroimy w drobną kostkę. Do warzyw dodajemy nieco oleju, soli i pieprzu i dokładnie mieszamy (jeśli ktoś lubi salatkę można wymieszać z tzw. sosem greckim, gotową mieszanką przypraw, którą laczy się z olejem lub oliwą). Gotową sałatkę przekładamy do szklanej miski, na samym końcu układamy na niej czarne oliwki oraz ser biały.