mika3008

mika3008

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 204]

Sałatka z papryki i pieczarek od mamy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

po prostu pychotka... można jeśc tonami

Sałatka z papryki i pieczarek od mamy

Składniki:

Sałatka z papryki i pieczarek od mamy

 

  • 1,5 kg papryki
  • 1 kg pieczarek
  • 0,5 kg cebuli
  • Zalewa:
  • 7 szkl. wody
  • 1 szkl. octu
  • 25 dkg cukru

Sposób przygotowania:

Sałatka z papryki i pieczarek od mamy
Paprykę i cebulę pokroić w kostkę na noc i zasolić. Pieczarki podgotować 10 minut w osolonej wodzie. Paprykę i cebulę odcisnąć, dodać pieczarki i gotować 7 minut. Zalewa: Z podanych składników zagotować zalewę. Gorącą wlać do pieczarek i papryki. Wymieszać. Wsadzić do słoików, gorące słoiki odwrócić lub chwilkę pasteryzować.

Tagi:

papryka