Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Sałatka z parówką i bananem

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Majonezowa sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem parówki, banana i rzeżuchy.

Sałatka z parówką i bananem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z parówką i bananem

 

  • 1/4 małej główki kapusty pekińskiej
  • 1 duży pomidor
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 duży banan
  • 1 parówka cienka (użyłam wieprzowej)
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 2 łyżki majonezu
  • rzeżucha - wg uznania

Sposób przygotowania:

Sałatka z parówką i bananem
Kapustę poszatkować, przełożyć do miski. Pomidora pokroić w dużą kostkę, cebulę w drobną kostkę. Pomidora i cebulę dodać do kapusty. Kukurydzę odsączyć. Banana obrać, pokroić w półplasterki. Kukurydzę i banana dodać do sałatki. Z parówki zdjąć osłonkę. Parówkę pokroić w półplasterki, dodać do pozostałych składników. Do sałatki dodać sól, pieprz i majonez. Wszystko dokładnie wymieszać. Sałatkę podzielić na porcje, ułożyć na talerzykach. Na wierzchu każdej porcji rozsypać świeżą rzeżuchę.
Sałatka z parówką i bananem
Poszatkowana kapusta pekińska przełożona do miski.
Sałatka z parówką i bananem
Pokrojony pomidor i cebula dodane do kapusty.
Sałatka z parówką i bananem
Odsączona kukurydza i pokrojony banan dodane do sałatki.
Sałatka z parówką i bananem
Pokrojona parówka dodana razem z solą pieprzem i majonezem do pozostałych składników.