Sałatka z pekinki

pekinke drobno siekamy i zasalamy 1 łyzeczka soli i mieszamy, odstawiamy na 2 godziny. Marchewki ucieramy na grubym tarełku o cienkich oczkach i dodajemy. kapusty nie odciskamy, dodajemy majonez i przyprawy, mieszamy. Nadaje sie jako sałatka do obiadu, dodatek do frytek