Sposób przygotowania:
Sałatka z pieczarkami
Sałatę podzielić na listki, każdy dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć. Rzeżuchę opłukać. Rzodkiewki i pieczarki dokładnie umyć, osuszyć, ostrym nożem pokroić na cienkie plasterki. Kiełki opłukać pod bieżącą wodą. sałatę porozrywać na małe kawałeczki, wyłożyć do miski. Dołożyć rzeżuchę, plasterki rzodkiewek, pieczarek i kiełki sojowe. Polać sosem winegret.