Sposób przygotowania:
Sałatka z pieczarkami 2
Rzodkiewki kroimy na połówki, a pieczarki w plasterki. Listki sałaty dokładnie oczyszczamy, myjemy i osączamy. Szalotkę siekamy, mieszamy z octem i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ucieramy z olejem. Przygotowanym sosem polewamy składniki sałatki. Posypujemy rzeżuchą. Czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Bagietkę kroimy w cienkie kromki. Każdą z nich przekrawamy na połowę. Czosnek rumienimy na maśle, wrzucamy bagietki i podsmażamy na zloty kolor. Podajemy do sałatki.
