Sałatka z pieczonym schabem i kapustą pekińską

Pieczony schab kroimy w grubą kostkę. Kapustę pekińską oczyszczamy i szatkujemy. Odsączamy z zalewy kukurydzę.

Ananasy kroimy w kostkę. Mieszamy wszystkie składniki w dużej misce. Dodajemy majonez, przyprawiamy do smaku pieprzem i solą.

Raz jeszcze mieszamy i wstawiamy sałatkę przed podaniem do lodówki, aby składniki się "przegryzły".