Sposób przygotowania:
Sałatka z pieczonymi burakami, szparagami i jajkiePrzygotowanie składników:
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i po obraniu przekroić na 4 części.
Buraki (bez skórki) i szparagi pokroić na większe kawałki o dowolnej wielkości.
Sałatka:
Sałatę rozsypać na talerzu, a na jej wierzchu ułożyć kawałki buraków, szparagów oraz jajka.
Całość skropić oliwą oraz niewielką ilością zalewy od szparagów i oprószyć solą z pieprzem.
Podawać od razu po przyrządzeniu.
