Sposób przygotowania:
Sałatka z pomarańczami i kozim serem
Rukolę, sałatę lodową umyj i osusz w wirówce. Pomarańcze obierz, usuń białe błony i pokrój w plastry, dodaj do sałaty. Ser pokrój w cienkie plastry, orzechy włoskie lekko posiekaj. Na półmisku lub w misce ułóż sałatę i pomarańcze, oprósz solą i pieprzem, polej oliwą, posyp orzechami. Na koniec rozłóż na sałatce plastry koziego sera.