Sałatka z pomarańczy,grejpfruta,cukorii

.Oderwać listki od cykorii umyć osączyć i pozostawić do wyschnięcia, jabłko pokroić na cząstki, każdą cząstkę skropić delikatnie sokiem z cytryny.Pomarańczę, grejpfruta obrać delikatnie ze skórki usunąć błonki przekroić na pół usunąć pestki i pokroić na ćwiartki.Rodzynki namoczyć, obrać ze skórki.Orzechy posiekać na drobno.Następnie zrobić sos,(składniki do sosu dokładnie ze sobą wymieszać).Do sosu dodać rodzynki i posiekane orzechy.Wszystkie owoce wraz z cykorią włożyć do miski polać sosem i wymieszać.