Sposób przygotowania:
Sałatka z pomarańczy i oliwek
Cebulkę obieram i kroję w cienkie piórka. Czarne oliwki kroję w plasterki. Robię sos: W małym słoiczku mieszam oliw, sok z cytryny, kumin, pieprz i sól. Pomarańcze sparzam, obieram ze skórki, usuwam błonki i kroję w plastry. Na półmisku układam plastry pomarańczy, posypuję posiekanymi oliwkami i piórami cebuli. Całość polewam sosem i od razu podaje.
