Sałatka z pomidorami, awokado i orzechami

Sałatę oczyszczamy, myjemy i osuszamy. Rwiemy na mniejsze kawałki. Dodajemy pokrojone pomidorki koktajlowe, ser mozzarella i avocado pokrojone w sporą kostkę. Do tego dodajemy wyłuskane połówki orzechów włoskich.

Oliwę łączymy z miodem, sokiem z cytryny, solą i przyprawą do sałatek. Polewamy całą sałatkę i od razu podajemy.