Sposób przygotowania:
Sałatka z pomidorem, kiwi i kiełkami
Kapustę szatkujemy dość drobno. Obrane kiwi kroimy w drobną kostkę. Umyte pomidory kroimy w kostkę ale dość grubą. Cebule kroimy w pióra i posypujemy odrobiną soli, zostawiamy chwilę na desce aby zmiękły. W małym naczyniu mieszamy wszystkie składniki na sos i odstawiamy na 10 min do lodówki aby się przegryzły. Jeśli ktoś nie ma świeżego imbiru może użyć suszonego. Na pięć minut przed podaniem polewamy sałatkę sosem, dodajemy kiełki i dokładnie mieszamy.