Sałatka z pomidorów i papryki

Pomidory umyć i pokroić w kostkę. Paprykę również umyć i pozbawić gniazd nasiennych, następnie pokroić w kostkę.

Sałatę zieloną umyć i porwać osuszoną w drobne kawałki, rukolę umyć o suszyć. Ananasy osączyć z zalewy i pokroić w kostkę.

Wszystko ułożyć na talerzu lub półmisku, czy salaterce. Polać olejem lub oliwą z oliwek, przyprawić solą i pieprzem, posypać bazylią.

Podawać jako dodatek do drugiego dania lub samodzielną przekąskę.