Sposób przygotowania:
Sałatka z ryżem i chrupiącym boczkiem
Ryż ugotuj na sypko,zamiast wody użyj bulionu.Ostudź,cebulę posiekaj.Boczek pokrój w kostkę i upraż bez tłuszczu na patelni.Zielone oliwki poprzekrawaj,wymieszaj ze sobą dokładnie wszystkie składniki.Do sałatki dodaj posiekany świeży koperek,majonez sól i pieprz do smaku.Całość wymieszaj przełóż do miseczki,udekoruj gałązką kopru i podawaj.