Sałatka z sałaty i rzodkiewki

25 maj 2018 18:43

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka zrobiona z rzodkiewki i sałaty karbowanej z dużą ilością szczypiorku i koperku w kwaśnym sosie z octu i oleju.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z sałaty i rzodkiewki

ok. 3/4 główki sałaty karbowanej
kilkanaście podłużnych większych rzodkiewek
pęczek szczypiorku
0,5 pęczka koperku
ok. 1,5 -2 łyżki octu
3 łyżki oleju
sól
pieprz czarny i ziołowy

Sposób przygotowania:

Sałatka z sałaty i rzodkiewki

ETAP 1:

Sałatę karbowaną umyć i osuszyć. Następnie drobno posiekać lub porwać rękami i wrzucić do miski. Rzodkiewki pozbawić naci i korzonków, umyć i osuszyć. Pokroić na cienkie plasterki i wrzucić do sałaty. Warzywa posypać solą, pieprzem czarnym mielonym i pieprzem ziołowym. Szczypiorek i koperek umyć i osuszyć a następnie drobno posiekać i dodać do sałatki. Polać warzywa octem i olejem.

Wszystkie składniki dobrze wymieszać.

Sałatkę podawać po przygotowaniu. Jest idealna do grilla.