WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 743]

Sałatka z rzodkiewki z sałatą i szczypiorkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Lekka, orzeźwiająca i soczysta sałatka na bazie tartej rzodkiewki z dodatkiem zielonej sałaty i szczypiorku w sosie chrzanowo - majonezowym.

Sałatka z rzodkiewki z sałatą i szczypiorkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z rzodkiewki z sałatą i szczypiorkiem

 

  • pęczek rzodkiewek
  • 1-2 liście sałaty
  • 0,5 pęczka szczypiorku
  • 1 łyżeczka chrzanu ze słoiczka
  • 1-1,5 łyżeczki majonezu
  • kilka kropel octu lub soku z cytryny
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z rzodkiewki z sałatą i szczypiorkiem

ETAP 1:

Z rzodkiewek odciąć liście i korzonki, umyć ją i osuszyć. Następnie zetrzeć rzodkiewki na tarce na dużych oczkach i wrzucić do miseczki.

Sałatę umyć, osuszyć i pokroić drobniutko nożem, dodać do rzodkiewki. Szczypiorek drobniutko posiekać i dodać do sałatki. Sałatkę doprawić solą, pieprzem i octem lub sokiem z cytryny. Wymieszać wszystko a następnie dodać łyżeczkę chrzanu i ok. 1-1,5 łyżeczki majonezu.

Sałatkę ponownie wymieszać.

Sałatkę najlepiej jeść od razu bo potem rzodkiewka puszcza dużo soków i sałatka zrobi się rzadsza.

Sałatka z rzodkiewki z sałatą i szczypiorkiem
Chrzan i majonez dodane do startych i pokrojonych warzyw
Sałatka z rzodkiewki z sałatą i szczypiorkiem
Posiekany szczypiorek dodany do sałaty i rzodkiewki
Sałatka z rzodkiewki z sałatą i szczypiorkiem
Posiekana drobno sałata dodana do startej rzodkiewki
Sałatka z rzodkiewki z sałatą i szczypiorkiem
Rzodkiewka starta na tarce na grubych oczkach