Sposób przygotowania:
Koperkowa mizeria z rzodkiewkąETAP 1:
Ogórka umyć, osuszyć i obrać. Pokroić na cienkie plasterki nożem lub na tarce na specjalnym otworze. Wrzucić do miseczki.
Rzodkiewki pozbawić naci i korzeni, umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Dodać do ogórka.
Doprawić warzywa solą, pieprzem czarnym mielonym i sokiem z cytryny lub octem. Dobrze wymieszać.
Dodać śmietanę i ponownie wymieszać. Umyty i osuszony koperek posiekać drobno nożem i posypać nim sałatkę.
Wymieszać jeszcze raz. Podawać od razu najlepiej z młodymi ziemniakami.
