choineczka04

choineczka04

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 187]

Sałatka z serem lazur i orzechami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna sałatka lazur z serem lazur, orzechami włoskimi

Sałatka z serem lazur i orzechami

Składniki:

Sałatka z serem lazur i orzechami

 

  • 500g makaronu papardelle
  • 30g orzechów włoskich
  • Sos sałatkowy 2 w 1 Sałatka Lazurowa Knor
  • 100g sera pleśniowego lazur
  • seler naciowy
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 450g pieczarek
  • pęczek szczypiorku
  • 120ml jogurtu naturalnego

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z serem lazur i orzechami
Zagotowujemy lekko posoloną wodę na makaron, następnie gotujemy go al dente. Pieczarki obieramy myjemy i kroimy na 8 części. Pod koniec gotowania makaronu dodajemy je i gotujemy wszystko jeszcze około minuty. Odcedzamy to. Sparzamy orzechy i kroimy na drobno umytą i obraną cebulę. Szczypiorek siekamy. Makaron z pieczarkami odcedzamy i wrzucamy do miski, do tego dodajemy szczypiorek, orzechy i cebulę. Seler siekamy drobno i obgotowujemy we wrzątku. Dodajemy do sałatki. Ser pleśniowy kroimy w kostkę (1cm x 1cm) i dodajemy do sałatki. Sos knorr mieszamy z jogurtem i oblewamy sałatkę. Wszystko mieszamy i wkładamy do lodówki na 15min. Gotowe, smacznego