Sposób przygotowania:
Sałatka z grejpfrutem i serem pleśniowymETAP 1:
Mix sałat myjemy, osuszamy, układamy na dnie salaterki.
ETAP 2:
Grejpfruta myjemy, obieramy, dzielimy na cząstki, te zaś filetujemy (usuwamy białe błonki) i kroimy na mniejsze kawałki. Kawałki grejpfruta układamy na sałacie.
ETAP 3:
Ser kroimy na kawałki, wędlinę w paseczki, orzechy siekamy. Ser, wędlinę i orzechy układamy na sałacie.
ETAP 4:
Przygotowujemy dressing, łącząc oliwę i musztardę, sos doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę polewamy dressingiem bezpośrednio przed podaniem.