misia5

misia5

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 659]

Sałatka z sosem winegret

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Pyszna sałatka pełna warzyw polana doskonałym sosem winegret. Idealna dla całej rodziny. Doskonały dodatek do obiadu.

Sałatka z sosem winegret Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałatka z sosem winegret

 

  • 6-7 liści sałaty lodowej
  • 2-3 pomidory
  • 2 rzodkiewki
  • szczypiorek ( wg uznania)
  • Sos winegret:
  • 2 średnie rzodkiewki (nie jest konieczna)
  • 5 łyżek oleju
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól morska
  • świeżo mielony pieprz kolorowy
  • szczypta cukru

Sposób przygotowania:

Sałatka z sosem winegret
Pomidory, sałatę oraz rzodkiewkę i szczypiorek dokładnie myjemy i osuszamy.

Sałatę rwiemy na małe kawałki i przekładamy do miski. Pomidory kroimy na mniejsze cząstki. Rzodkiewkę kroimy na plasterki, a te na paski. Szczypiorek drobno kroimy. Odkładamy niewielką ilość warzyw do dekoracji. Resztę przekładamy do miski z sałatą i dokładnie mieszamy. Dekorujemy odstawionymi składniami.

Przed podaniem skrapiamy sosem winegret.

Sos winegret:

Rzodkiewkę kroimy w drobną kosteczkę i przesypujemy ją do kubeczka. Dodajemy pozostałe składniki sosu.

Całość bardzo dokładnie mieszamy.
Sałatka z sosem winegret
Osuszoną sałatę rwiemy na małe kawałki i dajemy do miski
Sałatka z sosem winegret
Umyte i osuszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki
Sałatka z sosem winegret
Do miski z sałatą dajemy przygotowane wcześniej dodatki
Sałatka z sosem winegret
Składniki dokładnie ale ostrożnie ze sobą mieszamy
Sałatka z sosem winegret
Odłożonymi warzywami dekorujemy sałatkę i polewamy ją sosem