Sposób przygotowania:
Sałatka z szpinaku z szprotką
Szpinak myjemy osuszamy w suszarce do sałat i układamy na półmisku. Buraka obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy go . Buraka kroimy w plasterki i wycinamy z niego kwiatki za pomocą foremek do ciasteczek. Układamy je na szpinaku. Dodajemy szprotki w całości. Doprawiamy oliwą pieprzem świeżo mielonym i solą do smaku.Podajemy na śniadanie lub kolacje. Ozdabiamy natką pietruszki
