Sałatka z truskawek, rumu i słonecznika

Oczyścić truskawki, przekroić na pół, wsypać do salaterki. Wymieszać rum ze skórką z cytryny, sokiem z cytryny i cukrem. Sosem polać owoce. odstawić na kwadrans. Słonecznik sparzyć, dokładnie odsączyć, uprażyć na suchej patelni. Posypać sałatkę.