Sałatka z warzyw i żółtego sera

Ugotowane, ostudzone, obrane ziemniaki i jajka pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Paprykę i ser żółty pokroić w słupki. Wszystkie składniki włożyć do miski, skropić sokiem z cytryny, dodać majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Sałatkę podawać z wędliną i pieczywem, posypaną zielonym szczypiorkiem.