Salatka z zielonego groszku z selerem

25 lip 2011 01:45

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Tę zieloną sałatkę najlepiej podawać do ryb i mięs na zimno

Składniki:

Salatka z zielonego groszku z selerem

1 szkl groszek konserwowy,
1 szt seler ugotowany,
10 dag śliwki suszonych,
2 ząbki czosnek,
4 szt jajka gotowane na twardo,
1 szkl sos tatarski,
2 szt papryka konserwowa,
do smaku musztarda,
do smaku Sól,
do smaku pieprz

Sposób przygotowania:

Salatka z zielonego groszku z selerem

Jajka i seler i paprykę pokroić w kostkę. Śliwki namoczyć na godzinę w ciepłej wodzie, odcedzić i posiekać w paski. Czosnek przecisnąć przez praskę połączyć z musztardą i sosem tatarskim. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, wymieszać, przyprawić do smaku.