Sałatka z ziemniaków.

Ziemniaki obrać dokładnie umyć i ugotować. Następnie pokroić je w plasterki, zalać gorącym bulionem. Odstawić na godzinę. Pory pokroić w krążki. Paprykę oczyścić,drobno pokroić. Ocet, musztardę, żółtko, olej oraz sól,cukier i pieprz utrzeć. Łososia i szczypiorek posiekać. Składniki wymieszać w salaterce, polać sosem.