Sposób przygotowania:
Sałatka z ziemniaków ze zsiadłym mlekiem
Ziemniaki umyć i ugotować w łupinach w osolonej wodzie. Ciepłe jeszcze ziemniaki obrać i pociąć w plasterki. Posypać solą, pieprzem, zalać olejem. Dodać drobno posiekaną cebulę i całość dobrze wymieszać. Utrzeć żółtka i dodać do nich zsiadłe mleko. Otrzymaną mieszanką zalać sałatkę.
